 |
Το σετ ζυθοποιίας των 1000 λίτρων περιλαμβάνει δεξαμενή τύπου mash / lauter, δεξαμενή βραστήρα / υδρομασάζ και δεξαμενή ζεστού νερού διπλής χωρητικότητας δεξαμενής χυμών. Μια μικρή ανοιχτή δεξαμενή χάλυβα ως δεξαμενή απομόνωσης Το ζυθοποιείο θεωρείται πάντοτε ως η καρδιά μιας γραμμής ζυθοποιίας, από την τροφοδοτούμενη τροφοδοσία βύνης σε εναλλάκτη θέρμανσης πλάκας, κάθε διαδικασία πρέπει να ελέγχεται ακριβώς για να εξασφαλιστεί ότι ο μούστος είναι αρκετά καλός για το επόμενο στάδιο - ζύμωση.
Το σετ ζυθοποιίας των 1000 λίτρων περιλαμβάνει δεξαμενή τύπου mash / lauter, δεξαμενή βραστήρα / υδρομασάζ και δεξαμενή ζεστού νερού διπλής χωρητικότητας δεξαμενής χυμών. Μια μικρή ανοιχτή δεξαμενή χάλυβα ως δεξαμενή απομόνωσης Το ζυθοποιείο θεωρείται πάντοτε ως η καρδιά μιας γραμμής ζυθοποιίας, από την τροφοδοτούμενη τροφοδοσία βύνης σε εναλλάκτη θέρμανσης πλάκας, κάθε διαδικασία πρέπει να ελέγχεται ακριβώς για να εξασφαλιστεί ότι ο μούστος είναι αρκετά καλός για το επόμενο στάδιο - ζύμωση.
| Τυπική διαμόρφωση του ζυθοποιείου μπύρας |
Mash / Lauter
- ανοξείδωτο χαλύβδινο ενυδρείο με ζεστό και κρύο στόμιο ενυδάτωσης
- Πάνω και κάτω μπουφάν (ζεστό νερό ή ατμός)
- Ελαφρύ πυθμένα βαρέως τύπου με σύστημα στήριξης κολόνας
- ακροφύσια ψεκασμού CIP κάτω από ψευδές κάτω μέρος
- Πολλαπλές θέσεις αποστράγγισης
- Πλήρως μονωμένο σκάφος
- Ανοξείδωτο χάλυβα υγιεινής ποιότητας τροφίμων
- Περιστροφική σφαίρα ψεκασμού SS CIP υψηλής περιεκτικότητας σε 360 βαθμούς κάλυψης
- Εσωτερικό φως
- Συγκρότημα δακτυλίου διαρροής
- Επάνω φρεάτιο (γυαλί)
- Side manway για την αυτόματη εξόρυξη σιτηρών
- Σύστημα αυτόματης μετατόπισης ταχύτητας και άροτρο χρησιμοποιημένων σιτηρών
Δοχείο βραστήρα / υδρομασάζ
- Ανώτατα και χαμηλότερα υφάσματα ατμού
- Είσοδος εφαπτόμενου υδρομασάζ
- Πλήρως μονωμένο σκάφος
- Ανοξείδωτο ατσάλι
- Γυάλινη σφαίρα σπρέι χαμηλής περιστροφής SS CIP με κάλυψη 360
- Επάνω φρεάτιο (γυαλί σκληρυμένο)
- Εσωτερικό φως
Βουρτσίστε την αντλία
- αντλία καθαρισμού ανοξείδωτου χάλυβα ποιότητας ABB
- Έλεγχος ταχύτητας VFD
Αντλία υδρομασάζ
- αντλία καθαρισμού ανοξείδωτου χάλυβα ποιότητας ABB
- Έλεγχος ταχύτητας VFD
Επιχορήγηση μούρων
- Ανοξείδωτος κύλινδρος
- Συνολική ποσότητα νεαρών περίπου 11 γαλόνια
- Θέα γυαλί
- Βαλβίδα απομόνωσης
- Βαλβίδα αποστράγγισης
- Όλες οι συνδέσεις υδραυλικών τριών σφιγκτήρων
Σύστημα αερισμού του μούστου
- Σύστημα ανοξείδωτου σωλήνα
- Πέτρα αερισμού
- Χτισμένο στο γυαλί
- Σύνδεσμοι υδραυλικών τριών σφιγκτήρων
| Τυπική διαμόρφωση της δεξαμενής ζύμωσης |
Δεξαμενή ζύμωσης
- Από ανοξείδωτο χάλυβα 304 υγειονομική κατασκευή
- 100% WIG συγκολλημένα και είδη υγιεινής γυαλισμένα
- Πίεση σχεδίασης: 1,5-2 bar, πίεση δοκιμής: 3bar
- 4 βαριές πόρτες από ανοξείδωτο ατσάλι με ρυθμιζόμενα πόδια και ισοπέδωση
- Εσωτερικό περίβλημα: ανοξείδωτο ατσάλι 304, πάχος 3 mm
- Το εσωτερικό είναι 2B και το εξωτερικό φινίρισμα φωτεινό γυαλιστικό, υγιεινή επιφάνεια
- Τρίκλινο κλιματιστικό
- Βαλβίδα ανακούφισης κενού και πίεσης
- Μανόμετρο
- Μετρητής θερμόμετρου
- Βαλβίδα δείγματος
- Άγκιστρα ανύψωσης
- Άγκιστρα σκάλας, σχεδιασμένα επίσης για τη συγκράτηση σωλήνα ζυθοποιίας όταν δεν χρησιμοποιείται
- Πλευρικός φρεάτιο
- Βραχίονας CIP και περιστροφική σφαίρα 360 βαθμών κάλυψης
- Σακκάκι ψύξης διπλής ζώνης με είσοδο και έξοδο γλυκόλης
- Βραχίονας περιστροφής
- Ξηρή τρύπα
- Θερμόμετρο (συμπεριλαμβάνεται επίσης αισθητήρας θερμοκρασίας)
| Πιστοποιητικό |
Πιστοποιητικά CE TUC ISO
| Παρουσίαση πελατών |
Διαδικασία ζύμωσης |
| Οι Υπηρεσίες μας |
- Δωρεάν υπηρεσία διαβούλευσης πριν, κατά τη διάρκεια, μετά την πώληση. Διάταξη σε σχέδια 3D ή CAD του ζυθοποιού σας
- Οι επαγγελματίες μηχανικοί που μεταβαίνουν στο εξωτερικό για την εγκατάσταση, τον εντοπισμό σφαλμάτων και την εκπαίδευση, το κόστος ταξιδίου και ο εντοπισμός τροφίμων και ξενοδοχείων θα αποφευχθούν από τον αγοραστή
- Η περίοδος εγκατάστασης είναι περίπου 15 ημέρες, συμπεριλαμβανομένης της συναρμολόγησης δεξαμενών ζύμωσης και της εκπαίδευσης των χειριστών. Είναι δωρεάν εντός 15 ημερών. Ο αγοραστής θα χρεωθεί USD50 ανά ημέρα για κάθε μηχανικό για την παρατεταμένη περίοδο
- 24ωρη βοήθεια μέσω τηλεφώνου, ηλεκτρονικού ταχυδρομείου, Skype, WhatsApp, MSN ή άλλων μεθόδων επικοινωνίας που είναι διαθέσιμες στον πελάτη
- Παροχή βοήθειας για την αγορά εγκαταστάσεων από τον πωλητή, συμπεριλαμβανομένου του συστήματος εμφιάλωσης, του λέβητα ατμού, της επεξεργασίας νερού κ.λπ. θα πρέπει να εγκατασταθεί χωριστά. Αν χρειαστεί, το κόστος υπολογίζεται επιπλέον
- Η τεχνολογία ζύμωσης, συνταγή ζυθοποιίας, μπορεί να προσφερθεί
- Περισσότερα ανταλλακτικά είναι διαθέσιμα για να προσφέρονται ελεύθερα
| Επικοινωνήστε μαζί μας |
