Craft Bar Pub Εστιατόριο Bar Sus304 500L 1000L Προσαρμοσμένη Εξοπλισμός Μικρής Ζυθοποιίας Μπύρας
Σπίτι » Εξοπλισμός ζυθοποιίας » Σύστημα ζυθοποιίας » Craft Bar Pub Εστιατόριο Bar Sus304 500L 1000L Προσαρμοσμένη Εξοπλισμός Μικρής Ζυθοποιίας Μπύρας

Λεπτομέρεια προϊόντος

:

Craft Bar Pub Εστιατόριο Bar Sus304 500L 1000L Προσαρμοσμένη Εξοπλισμός Μικρής Ζυθοποιίας Μπύρας

Mash σύστημα, είναι το πιο σημαντικό μέρος του εξοπλισμού ζυθοποιίας μπύρας. Το ζυθοποιείο είναι η καρδιά που χτυπάει τη λειτουργία της ζυθοποιίας. Μια αδύναμη, ανεπαρκής καρδιά δεν μπορεί να ασκηθεί και δεν διαρκεί. Ένα ανθεκτικό και αποδοτικό παρασκευαστήριο ζυθοποιίας από τη ΓΔ Εξοπλισμού εξασφαλίζει τη ζυθοποιία σας κάθε ευκαιρία να ευδοκιμήσει.
Η μέθοδος θέρμανσης μπορεί να είναι ηλεκτρική θέρμανση, θέρμανση αερίου και θέρμανση με ατμό.

  • DGET-1000L
  • DGET
  • 8438400000

Εξοπλισμός μικροβιομηχανίας 3 λίτρων 500 λίτρων (με θέρμανση με ατμό):


Εξοπλισμός ζυθοποιίας μήκους 1000 λίτρων από ανοξείδωτο χάλυβα με πλάκα εναλλάκτη θερμότητας






Ένα πλήρες σύνολο 4 συστημάτων ζυθοποιίας αποτελείται από τα ακόλουθα μέρη:

καταιονιστήρων, καναλιών, δεξαμενών βραστήρα / υδρομασάζ και δεξαμενών ζεστού νερού

πίνακας ελέγχου, εναλλάκτης θερμότητας πλάκας, πλατφόρμα εργασίας


1. Mash Tun

  • 304ss μονωμένο Mash Tun, με υαλοκαθαριστήρες χαμηλής πίεσης στον πυθμένα και τον πλευρικό κύλινδρο του δοχείου για γρήγορο βρασμό απόκρισης. 100mm μόνωση Rockwool, με γυάλινη επένδυση.

  • 304ss Πάχος ανάμειξης Mash που έχει σχεδιαστεί για να αναμειγνύεται αποτελεσματικά για συνεπή λειτουργία θερμοκρασίας κρούστας και βηματισμού βημάτων.

  • Αισθητήρας RTD για την παρακολούθηση της εσωτερικής θερμοκρασίας του χλοοτάπητα.

  • Αντλία Mash, με μεταβλητό έλεγχο ταχύτητας.

  • Το CIP Tank Sprayball έχει CIP κεφάλι.


2. Lauter Tun

  • Το μονωμένο Lauter Tun 304ss, το πυθμένα του σκάφους και οι κυλινδρικές πλευρές είναι μονωμένες με μόνωση PU 100 mm υψηλής πυκνότητας χωρίς PU, με μανδύα από γυαλί.

  • 304 γρ. Ελαφριές ψευδοροφές για την αποτελεσματική περιποίηση και απορροή του μούστου.

  • Αισθητήρας RTD για την παρακολούθηση της εσωτερικής θερμοκρασίας του χλοοτάπητα.

  • Σύστημα διακλάδωσης με ένα μετρητή θερμοκρασίας για την παρακολούθηση της θερμοκρασίας του νερού θραύσης.

  • Airless Grant με φωτιζόμενη γυάλινη οθόνη για την ακριβή παρακολούθηση του Vorlauff.

  • Το CIP Tank Sprayball έχει CIP κεφάλι.

  • Τα όργανα μέτρησης στάθμης του μετρητή Lauter Tun για την παρακολούθηση του διαφορικού πίεσης της κλίνης.


3. Βραστήρας βραστήρα / Whirlpool

  • 304ss Ατμοκαθαριστήρων με βραστήρα / βραστήρες Βραστήρας Το εσωτερικό και το εξωτερικό του σκάφους είναι # 4 πινέλο. Domed Top και μονωμένα με μόνωση Rockwool υψηλής θερμικής απόδοσης 100mm. Γυάλινη επένδυση με λογότυπο Clients χαραγμένη πάνω σε γυάλινο καπάκι (προαιρετικός).

  • Τα διπλά ανεξάρτητα σακάκια ατμού περιλαμβάνουν το κάτω περίβλημα ατμού και το κυλινδρικό πλευρικό περίβλημα ατμού, το οποίο επιτρέπει την προετοιμασία της αρχικής λειτουργίας με τα μπουφάν στο κάτω μέρος κατά την αρχική απορροή.

  • Ενσωματωμένη εφαπτόμενη εισροή για βέλτιστο αποτέλεσμα υδρομασάζ και ρύθμιση του σωλήνα / λυκίσκου.

  • Στήλη συμπύκνωσης στοίβας εξαερισμού, κατευθύνει το συμπύκνωμα εκτός σκάφους. Βραστήρας Βραστήρας Έξω από το κτίριο, με στοίβα από ανοξείδωτο αέριο που παρέχεται από τον πελάτη, πρέπει να εγκατασταθεί από μηχανικό ανάδοχο.

  • RTD Mash Αισθητήρας θερμοκρασίας για την παρακολούθηση των εσωτερικών παρεμβολών θερμοκρασίας κώνου σε συγκολλημένο θερμοσίφωνα στο πλευρικό τοίχωμα του σκάφους. Αφαιρείται από το εξωτερικό του σκάφους σε περίπτωση βλάβης του καθετήρα, ακόμη και όταν το δοχείο είναι γεμάτο.

  • Βοηθητικό Wort με ρυθμιστή συχνότητας μεταβλητής ταχύτητας

  • Το σύστημα σφαιριδίων CIP Tank Spray με διπλές στατικές ψεκαστικές κεφαλές προσφέρει ένα ιδανικό σχέδιο ψεκασμού για καθαρότερες λειτουργίες και πλήρη κάλυψη εσωτερικών σκαφών. Οι ψεκαστήρες CIP και οι σωληνώσεις CIP είναι 304ss για να εξασφαλίσουν τη μακροζωία του συστήματος.


4. Δεξαμενή ζεστού νερού

  • Εσωτερικό κέλυφος: 2B / πλάκα καθρέφτη; TH = 3mm

  • Εξωτερικό κέλυφος: 2Β / καθρέφτης / πινέλο; TH = 2mm

  • Κορυφαία κεφαλή πιάτου, κωνική κεφαλή στο κάτω μέρος, φρεάτιο από γυάλινο γύρο

  • Καταρράκτης, πηνίο με θήκη για θέρμανση με ατμό, ηλεκτρικό σωλήνα θέρμανσης, θάλαμο καύσης


4. Ενσωματωμένος πίνακας ελέγχου

  • Πίνακας ελέγχου βιομηχανικής οθόνης αφής, 304ss, υδατοστεγής θήκη. Τοποθετήθηκε στην πλατφόρμα του ζυθοποιού με ενσωματωμένη μονάδα CPU ελεγχόμενης ζυθοποιίας.

  • Το Integral Controls επιτρέπει την έξυπνη λειτουργία του Brew house και τις λειτουργίες Control Cellar από μια κεντρική τοποθεσία στην πλατφόρμα του Brewhouse. Περιλαμβάνει αναγνώσεις και χειριστήρια για το Brew Kettle & Lauter Tun.

  • Έλεγχος αντλίας και μονάδα μετάδοσης συχνότητας μεταβλητής ταχύτητας για τις αντλίες Mash και τα χειριστήρια ενεργοποίησης / απενεργοποίησης για την αντλία ζεστού υγρού.

  • Εσωτερικό σκάφος Φωτισμός φωτός φυσικού φάσματος τοποθετημένο μέσα στο θόλο του σκάφους.

  • Ρυθμιζόμενη σφαίρα Footpads σε πλάκες, επιτρέπουν την ισοπέδωση του σκάφους σε κεκλιμένα δάπεδα.


5. Εναλλάκτης θερμότητας πλάκας

  • 304ss Εναλλάκτης θερμότητας πλάκας 2 σταδίων για ψύξη. Συγκροτήματα από ανοξείδωτο χάλυβα και πλαίσιο.

  • Θερμόμετρο Wort κατά την έξοδο από το PHE για να σταθεροποιήσει με ακρίβεια τη θερμοκρασία του μούστου.

  • Συγκρότημα πέτρας εξαερισμού, συμπεριλαμβανομένης της πιστοποιημένης με 3Α τσιμεντοκονιαζόμενης πέτρας αερισμού και βαλβίδας ελέγχου αερίου υγιεινής, με γυαλί προβολής.


6. Πλατφόρμα εργασίας

  • Πλατφόρμα στάσης 304ss μεταξύ των πρατηρίων του Brewhouse, με ανοξείδωτη σχάρα, σκάλες και χειρολισθήρες. Μπορεί να ρυθμιστεί ανάλογα με τη θέση και τη σχεδίασή σας.

  • Μονάδα πλαισίου 304ss, με σταθερά τοποθετημένα σωστά σωστά.

66

Εξοπλισμός ζυθοποιίας 2 σκαφών (raker και ψευδοροφή)


Στοιχεία του συστήματος ζυθοποιίας: ανθρωποθυρίδα, αγωγός CIP, κέλυφος κεφαλής, μανδύα κλπ.


Χαρακτηριστικά του ζυθοποιείου:

- Όλες οι δεξαμενές είναι κατασκευασμένες από ανοξείδωτο χάλυβα ποιότητας τροφίμων 304.

- Υιοθέτηση προηγμένων παγκοσμίου φήμης εξαρτημάτων μάρκας σε ηλεκτρικά μέρη και εξαρτήματα λειτουργίας.

- Κινητήρας ABB για αντλία ζυθοποιίας

- Κινητήρας ABB / Siemens για μπεκιέρα και μπλέντερ

- Μέθοδος αυτόματου ελέγχου PLC

- Η δομή του ζυθοποιείου: 2-δοχείο, 3-δοχείο ή 4-δοχείο (Προαιρετικό)

- Πάχος: εσωτερικό 3,0 mm. out 2.0mm; μπουφάν: 1,5 χιλιοστά

- Μόνωση: Πάχος πολυουρεθάνης: 100mm

- Πίεση λειτουργίας: 1,5-2,0 bar Σχεδιαστική πίεση: 3,0 bar

- Εσωτερική επεξεργασία επιφανειών: συγκολλήσεις αλέθονται σε Ra0.4μm χωρίς νεκρή γωνία

- Εξωτερική επιφάνεια: επεξεργασία στίλβωσης συγκόλλησης

- Μέθοδος θέρμανσης: ατμός. ηλεκτρικός; άμεση πυρκαγιά (Προαιρετικό)



Ενδιαφέρεστε να μάθετε περισσότερα σχετικά με τον εξοπλισμό ζυθοποιίας, συμπεριλαμβανομένων πρόσθετων λεπτομερειών προϊόντος και τιμολογίων;

Μη διστάσετε να επικοινωνήσετε μαζί μου.


Αλίκη



ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΗΣΤΕ ΜΑΖΙ ΜΑΣ

Προσθέτω:Jinan City, Shandong, Κίνα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ:sales@degonget.com
TEL:+8653158780867
WhatsApp:+8618615185568
Πνευματική ιδιοκτησία2018 DEGONG Εξοπλισμός Technology Co, Ε.Π.Ε.